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Comment stocker avant consommation ?
 | |  | | BETTERAVE ROUGE ou BETA VULGARIS- QUESTION 528 DU 2 SEPTEMBRE 2010 2010 |
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|  BETTERAVE ROUGE ou BETA VULGARIS - QUESTION 528 DU 2 SEPTEMBRE 2010 |
Bonjour,
Je souhaite savoir si c'est possible d'arracher les betteraves rouges, de les stocker dans un endroit (cave), et de les manger au fur et à mesure ?
Salutations.
Gilbert (Bretagne)
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 | BETTERAVE ROUGE ou BETA VULGARIS - QUESTION 528 - PHOTO |
| | BETTERAVE ROUGE ou BETA VULGARIS - REPONSE 1 2 SEPTEMBRE 2010 |
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
Oui, bien sûr vous pouvez stocker les betteraves pour les consommer ensuite au fur et à mesure des besoins.
Enlevez les betteraves de la terre et laissez-les sécher deux ou trois jours à l'air libre.
Pour une bonne conservation hivernale, il faut ensuite les "habiller", c'est-à-dire couper les racines et le feuillage.
Installez-les dans un bac ou des caissettes remplis de sable que vous entreposerez dans votre cave.
Cordialement.
mimine depuis le forum
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| | | BETTERAVE ROUGE ou BETA VULGARIS - IMPRIMER QUESTION ET REPONSE(S) |
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