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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
Merci pour votre attention.
L'équipe |
|  L'Arbre au Poivre est également appelé "Gattilier", "Poivre de Moine" et "Agneau Chaste".
Il est originaire des régions méditerranéennes.
C'est un arbuste qui est connu depuis l'Antiquité et pendant longtemps ses baies ont été utilisées en remplacement du poivre.
Les feuilles et les fleurs sont très odorants surtout si on les froisse entre les mains.
Le parfum est agréable et rappelle, selon la perception olfactive de chacun, le poivre, le lias, le tournesol…
Les longues panicules florales sont très abondantes, aériennes et surtout mellifères, attirant ainsi les papillons et les insectes pollinisateurs.
Très décoratif, l'arbre au poivre peut être installé dans les petits ou les grands jardins.
Dans les régions à climat froid, il est recommandé de l'installer dans un endroit protégé des vents pour l'empêcher de souffrir des gelées printanières.
Il est également très bien adapté pour les haies champêtres, libres, fleuries ainsi que pour les bords de mer.
En vannerie ses branches souples étaient utilisées à la manière du saule.
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Nom commun masculin :
Arbre au Poivre
Nom latin :
Vitex Agnus-Castus
Famille :
Verbénacées
Origine :
Régions méditerranéennes.
Type de végétation :
Arbuste ornemental à fleurs, aromatique et rustique jusqu'à -10°C.
Type de feuillage :
Feuilles caduques, vertes, opposées composées de folioles disposées en éventail. Les feuilles sont soyeuses et dégagent une odeur de poivre.
Mode de multiplication :
Semis et bouturage.
Destination :
Massif, isolé et haie libre.
Qualité du sol :
Tolère toutes les terres de jardin profondes et plutôt sèches. Il supporte les terres calcaires.
Amendement et Fertilisation :
Faire un apport de compost ou de fumier décomposé à la plantation.
Par la suite les fertilisations ne sont pas nécessaires.
Exposition :
Ensoleillée et abritée du vent.
Hauteur :
200 à 400 cm.
Espacement :
200 cm pour une culture en massif et 60 cm pour une culture en haie
Profondeur de plantation :
2 cm de recouvrement des graines avec de la terre affinée.
Le trou de plantation doit mesurer environ 60 cm de diamètre et de profondeur.
Culture et Entretien :
Effectuer les semis au printemps, après une stratification au froid pendant 4 mois. Les semis se font à une température minimum de 20°C.
Les bouturages se pratiquent en été avec des tiges semi-herbacées.
Les plantations se font entre le mois d'octobre et le mois de mai, hors période de gel.
Dans les régions à climat froid, il est préférable de les planter au printemps.
Les arbustes vendus en conteneurs peuvent être mis en place toute l'année.
L'arbre en poivre ne demande pas d'entretien particulier.
Pour conserver un beau port compact, trapu et dense, effectuer une taille à la sortir de l'hiver, aux alentours du mois de mars.
Il faut couper les branches à environ ¼ de leur longueur.
Période de floraison :
Epis de fleurs parfumées du mois d'août au mois d'octobre.
Couleur :
Blanc, bleu violacé.
Parasites :
Résistant.
Maladies :
Résistant.
Voisinage propice - Plantes compagnes :
C'est un excellent compagnon pour les autres végétaux que ce soient des arbustes de haies ou des vivaces.
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.
Influence de la lune sur la culture de l'Arbre au Poivre:
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Planète Maîtresse : Saturne.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et décroissante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les bouturages s'effectuent en lune descendante.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN.
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Arbre au Poivre "Albus" : Variété avec des fleurs blanches légèrement rosées.
Arbre au Poivre "Caerulea" : Variété avec des fleurs bleu clair très lumineux.
Arbre au Poivre "Latifolia" : Variété très rustique avec des fleurs violacées.
Arbre au Poivre "Rosea" : Variété à fleurs roses.
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